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【野菜セットにプラスして購入できます】こだわりの平飼い卵「遊鶏卵」6個入り 抗生物質不使用 自家配合飼料 レモンイエローの黄身

¥550 税込

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●「旬の高原野菜セット」にプラスしてご注文下さい。

●平飼いの鶏舎で、のびのび育っています。
奈良県の東部、三重県との県境に位置する御杖村で、自然の恵みをいっぱいに受けて、のびのび育った平飼いの卵です。エサは、自ら選りすぐった13種類の材料を混ぜて作っています。水は井戸水で、抗生物質等は一切使っておりません。

●黄身は奇麗なレモンイエロー♪
卵の黄身の色は、綺麗なレモンイエローです。ぱっと見味が薄いの?って思われるかもしれませんが、黄身の色はエサに含まれる色素によるものです。佐藤さんの卵は、トウモロコシの割合が少なく、野菜クズなどをたくさん食べているので、薄い黄色なんです。

でも、味はしっかりしていて、このギャップに、みなさんとても驚かれます。卵臭さも少なく、生でも安心して食べられる卵です。


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